La Pasticceria Di Dato nasce nel 1991 dalla passione e dall’esperienza del maestro pasticciere Gerardo Di Dato e della pluripremiata barlady Rita Russo, unendo tradizione e innovazione nella creazione di dolci artigianali di alta qualità.
Dalla storica sede di Angri (SA), la pasticceria è diventata un punto di riferimento per chi cerca sapori autentici e prodotti realizzati con ingredienti selezionati. Nel corso degli anni, la famiglia Di Dato ha continuato a innovare, mantenendo vive le radici della tradizione dolciaria campana.
Oggi, con l’ingresso della nuova generazione, la pasticceria continua a crescere, mantenendo saldi i valori che da sempre la contraddistinguono: qualità, passione e attenzione al cliente.

Panettoni, colombe e dolci da ricorrenza, preparati con lievito madre e ingredienti di prima scelta.

Dai classici della tradizione campana a creazioni moderne.

Perfetta per ogni momento della giornata

Ideali per rendere ogni occasione ancora più dolce.
Crediamo che ogni dolce debba raccontare una storia. Ogni nostro prodotto è frutto di:
Materie prime selezionate: Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità, prediligendo fornitori locali e prodotti di stagione.
Lievitazione naturale: I nostri lievitati, come panettoni e colombe, sono realizzati con lievito madre rinfrescato quotidianamente e lievitazione di 48 ore.
Artigianalità: Ogni dolce è realizzato a mano, con cura e attenzione per garantire un prodotto finale che soddisfi anche i palati più esigenti.
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